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為了檢測食品腐爛過程中產生的生物胺，ZenxTag設計和開發了一種檢測食品新鮮度的智能標記。這種標簽以一種能對生物胺快速反應的金屬配合物制成，在不直接接觸食品的前提下，該標簽會在食品腐爛時，由深綠色轉為橙紅色。

有別于傳統的色譜法或電子傳感器，這種智能標記無源（無需用電），成本低廉，反應快速可靠，可望于終端消費者市場推廣以保障食品安全，以及可應用在食品生產和運輸過程中，減少食品的耗損。