已故周德豐先生是義平有限公司創(chuàng)辦人及香港中華眼鏡製造廠商會前會長，是一位成功的企業(yè)家，對眼鏡鏡片行業(yè)的發(fā)展貢獻良多。自八十年代，周先生曾多次前往中國內(nèi)地多個城市提供技術支援，積極推進當?shù)冂R片業(yè)的發(fā)展。二千年代起，他致力研發(fā)新產(chǎn)品，并成功獲頒兩項發(fā)明專利證書，包括太陽眼鏡鏡片PVA薄膜的研製。2008年，香港工業(yè)專業(yè)評審局頒授榮譽院士名銜予周先生，以表揚他對視光業(yè)界的卓越貢獻。

周先生在其公共服務和慈善贊助中一直將教育和健康作為重點。周先生是香港城市大學（城大）多年的伙伴，曾分別擔任城大基金理事會成員兼最高榮譽會長，并為大學的榮譽院士。他設立了周德豐伉儷助學金，也贊助和參與前應用社會科學系舉辦的生命導師計劃。城大于2013年將一個演講廳命名為周德豐伉儷演講廳，以表揚周先生對大學的慷慨支持。

周先生還以志愿服務者和捐助者的身份支持各種健康衞生服務。東華三院在2010年特將東華東院的眼科專科門診部命名為周德豐眼科專科門診部，以表揚周先生對其醫(yī)療服務的支持。

周先生的兒子周翊祥先生也承傳了父親對教育的熱誠，透過加入城大不同的組織，支持城大發(fā)展。