香港城市大學(xué)（城大）9月27日舉辦「城大校友論壇：從美饌細(xì)嚐五味人生」，邀請(qǐng)中策集團(tuán)有限公司主席及非執(zhí)行董事馬時(shí)亨教授及校長(zhǎng)郭位教授，透過美饌與100多名城大校友分享人生哲學(xué)及管理概念，道盡五味人生。

論壇開始前，郭教授即席示範(fàn)烹煮酸辣湯。他表示，自小喜歡跟隨母親去菜市場(chǎng)，很早就對(duì)烹飪產(chǎn)生興趣。「人生的不同經(jīng)歷，就好比酸辣湯；只有經(jīng)過不同的歷練，嚐過辛酸苦辣，才會(huì)變得更堅(jiān)強(qiáng)。所以，遇到困難時(shí)，一定不要輕言放棄，」郭教授說。

大會(huì)即場(chǎng)邀請(qǐng)校友競(jìng)投郭教授烹煮的酸辣湯。校友反應(yīng)踴躍，結(jié)果由行政人員工商管理碩士畢業(yè)生招國(guó)利先生以10萬元投得，這筆款項(xiàng)將會(huì)用作支持校友活動(dòng)及服務(wù)發(fā)展。

馬教授則表示，雖然自小生活清苦，但一家人和和睦睦，相互關(guān)愛，面對(duì)艱難，仍然其樂融融。他認(rèn)為，貧窮可以是令人向下沉淪的漩渦，但也可成為讓人向上提升的動(dòng)力。一向充滿正能量的馬教授身體力行，始終抱持積極面對(duì)人生的態(tài)度。

「我深信，教育很重要。以我自己為例，就是因?yàn)橛袡C(jī)會(huì)接受教育，學(xué)到新知識(shí)，拓展了自己的視野，才得以提升自己、改善了家人的生活。所以，大家一定要好好珍惜學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，」馬教授說。

馬教授又透露道，當(dāng)初加入政府工作是基於一種使命感。他認(rèn)為，自己曾經(jīng)得到過政府的幫助；當(dāng)自己有能力時(shí)，便想回饋社會(huì)。在六年的政府工作生涯中，雖然嚐過不少酸、苦、辣，現(xiàn)在回想起來，箇中的味道仍是甘甜的。

「在人的一生中，嚐盡甜、酸、苦、辣，才算得上是完整的人生，從而更懂得珍惜和欣賞身邊的一切，」馬教授說。

這次論壇是城大一連串校友活動(dòng)之一，由城大校友聯(lián)絡(luò)處負(fù)責(zé)舉辦，旨在促進(jìn)大學(xué)和校友的緊密聯(lián)繫，發(fā)展長(zhǎng)遠(yuǎn)關(guān)係，進(jìn)一步推動(dòng)大學(xué)的發(fā)展。城大將定期舉辦不同主題的講座，邀請(qǐng)相關(guān)界別的成功人士擔(dān)任演講嘉賓，幫助校友增進(jìn)知識(shí)，拓寬人際網(wǎng)絡(luò)。

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