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廣東省人大常委會副主任、東莞市委書記肖亞非先生一行於10月25日到訪城大，受到城大校董會主席黃嘉純先生、校長梅彥昌教授、校董會秘書唐寧教授、副校長（內地策略）魯春教授的熱烈歡迎，雙方就推進城大（東莞）正式成立進行座談交流。
城大賽馬會動物醫學及生命科學院首屆獸醫學學士畢業典禮於10月28日圓滿舉行。在城大最近獲得英國皇家獸醫學院（Royal College of Veterinary Surgeons）和澳洲新西蘭獸醫管理局理事會（Australasian Veterinary Boards Council）的雙重認可後，首屆全部11名畢業生亦已完成香港獸醫管理局的註冊，成為執業獸醫。
城大五位年輕學者的傑出項目，入選國家自然科學基金委員會的2023年度「優秀青年科學基金項目（港澳）」。
城大學者在研發改良鈣鈦礦太陽能電池方面取得重大突破，將為可再生能源發展帶來重要影響。 城大的創新發明可促進鈣鈦礦太陽能電池商業化，令我們早日達致由可持續來源驅動的節能未來。
城大於10月20日與香港金融管理局及四所本地大學簽署諒解備忘錄，成立央行數碼貨幣專家小組。
城大自今年5月推出城大牛奶以來，一直深受大學社群歡迎。為了讓更多社區人士品嚐由城大農場新鮮製造的牛奶，大學於今日（10月19日）向300名深水埔街坊福利會小學的學生派發牛奶，與學生分享城大牛奶的美味，讓他們享受營養豐富的午餐。
城大法律學院於9月25日舉辦中國高級法官法學博士、中國法官法學碩士及中國高級法官研修班課程開班典禮暨中國法官畢業典禮，多位香港及中國內地法律權威出席，為一眾法官學員送上祝賀。
新加坡駐香港總領事王首毅先生一行於10月10日到訪城大，與城大校長梅彥昌教授會面，雙方探討新加坡與城大的多元合作機會。王先生亦與城大學生交流，並分享他對香港與新加坡之間關係的看法。
城大社會及行為科學系領導的團隊，成功研發一套科學化及全面的護老者支援模式（Caregiver Support Model, CSM），並透過心理教育計劃「再走一步」提升護老者的能力，助他們面對照顧長者過程中的挑戰。
Jeffrey Sachs教授於10月6日在城大主持傑出講座，指出要解決當前人類集體面對的全球危機，必須盡快以環球和平合作為基礎，致力建立可持續發展的新政治思維。